Fideos chinos picantes

Receta de fideos chinos picantes

Una receta tremendamente rápida y fácil de fideos chinos picantes con un poco de carne de ternera en tiras que le va fenomenal.

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¿Cómo hacer fideos chinos picantes?

1

Para aligerar la preparación de los fideos chinos picantes vamos a colocar al fuego un cazo con el caldo de carne para que se vaya calentando.

2

Por otro lado, colocamos al fuego un wok con una cucharada sopera de aceite de sésamo.

3

Cuando el aceite esté caliente, añadimos la cebolla y el pimiento verde picados y dejamos que se sofrían a fuego suave con una pizca de sal.

4

Cortamos el filete de ternera en tiras y añadimos las tiras dentro del wok. Salteamos hasta que la carne esté dorada.

5

Añadimos encima los fideos chinos y la guindilla picada.

6

Regamos los fideos chinos picantes con el caldo de carne caliente y añadimos un poco más de aceite de sésamo. Cocinamos hasta que los fideos estén blando.

Foto orientativa: Pelican

Receta enviada por sonicelerizo

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